Startseite Die Region Kulinarik

KULINARIK & GENUSS von Kürbis bis Wein

Kulinarik

ANGEBOTE

Das reichhaltige, kulinarische Angebot der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf, das von herzhaft und traditionell steirisch bis zur Gault- Millau prämierten Haubenküche reicht, bietet für jeden Geschmack genau das Richtige. Die Region rund um das Thermen- & Vulkanland ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milch- produkten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.

Kulinarische Köstlichkeiten der Region können Sie bei einem Abstecher zu einem unserer ausgezeichneten Direktvermarkter mit nach Haus nehmen – hier bietet man Ab-Hof-Verkauf von bester Qualität!

Restaurants & Gasthöfe

Hotel-Gasthof-Restaurant Teuschler-Mogg***Superior

Heute Geöffnet

Vom Frühstücksbuffet bis zum Abendessen erwarten Sie hausgemachte und regionale Genüsse. Freuen Sie sich auf ein gemütliches Ambiente mit viel Herz und steirischer Gastlichkeit.

Details

Gasthof Safenhof**** Haubenrestaurant

Heute Geöffnet

Der kulinarische Geheimtipp für Genießer!
Gerne verwöhnen wir unsere Gäste mit einer haubengekrönter Küche.

Details

Willis Restaurant; gut essen.gut trinken.

Heute Geöffnet

Auch Nichtgolfer sind sehr herzlich zu einer kulinarischen Runde willkommen!
Der Pächter des Golf-Restaurants, Willi Frauwallner - verwöhnt Sie während der Golfsaison von März bis November täglich mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region.

Details

Ayurveda-Resort MANDIRA

Heute Geöffnet

Gaumenfreuden und Weinkultur auf höchster Ebene erleben!
Alle Spezialitäten werden ausschließlich mit frischen, vorwiegend regionalen Zutaten zubereitet. Bevorzugt verwenden wir vollwertige Produkte von Bauern aus der unmittelbaren Umgebung.

Details

Hotel Restaurant Fischer

Heute Geschlossen

Herzlich Willkommen im Hotel-Restaurant Fischer!
Das Hotel-Restaurant befindet sich am Hauptplatz von Bad Waltersdorf und das Küchenteam verwöhnt Sie gerne mit steirischer Hausmannskost und Leckerbissen der internationalen Küche!

Details

Panoramarestaurant "Quellblick" der Heiltherme

Heute Geöffnet

So schmeckt das Leben!
Das Panoramarestaurant "Quellblick" besticht durch eine Panorama-Terrasse mit atemberaubender Aussicht, Frühstückskarte, tägl. Mittagsmenüs, regionale & saisonale Köstlichkeiten aus der TSM®-Gesundheitsküche, sowie leckeren Eis- und Kuchenkreationen.

Details

Familienrestaurant H2O Hotel-Therme-Resort Sebersdorf

Heute Geöffnet

Frisch und lecker - Familien kommen in den Genuss!
Das Familienrestaurant ist für Thermen-Tagesgäste und externe Gäste zugänglich. Spezielle Themenabende werden am Freitag angeboten. Ob Pizza, Pasta, versch. Wok-Kreationen, Burger oder Kuchen…Erwachsene & Kinder kommen bei dieser Gaumenfreude nicht zu kurz.

Details

Gasthof Pension Pichler

Heute Geöffnet

Familie Pichler heißt Sie im Familienbetrieb recht herzlich willkommen!
Täglich gibt es ein leckeres und günstiges Mittagsmenü mit Suppe, Hauptspeise und Nachtisch. Auch Busgruppen sind immer willkommen.

Details

Schloßrestaurant Obermayerhofen "Hofstüberl"

Heute Geöffnet

Kulinarische Genüsse in einem Schloss!
Genießen Sie ein romantisches Dinner im wunderschönen Ambiente des Schlosshotels Obermayerhofen. Das Hofstüberl ist auch für Firmenveranstaltungen geeignet.

Details

Restaurant-Pizzeria "Yola"

Heute Geöffnet

Die Pizzeria in Bad Waltersdorf!
Eine familiengeführte Pizzeria in Einkaufszentrum Süd. Es werden Pizzen, Nudeln in allen Variationen, Lasagne, Salate und Fisch angeboten. Die Pizzeria verfügt auch über eine kleine Terrasse. Original italienische Küche - alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Details

Wirtshaus Familie Friedrich

Heute Geöffnet

Tradition ist bei uns Tradition!
Unser Weg ist einfach: zufriedene Gäste! Dazu braucht es im Grund nicht viel: das ehrliche Bemühen um Qualität bis ins Detail, gepaart mit Leidenschaft für die tägliche Arbeit. So soll sich in unserem Haus der Gast auch als Gast wieder finden.

Details

Gaisrieglhof

Heute Geschlossen

Steirisch Essen und Trinken einmal anders!
Das Bauernhaus "Gaisrieglhof" besteht aus zwei gemütlichen Holzstuben, einem steingemauertem Weinkeller, drei Gästezimmern und der großzügigen Aussichtsterrasse.

Details

Gasthaus-Pizzeria Dorfstubn

Heute Geöffnet

Das Wirtshaus in Ebersdorf!
Genießen Sie im ruhigen, schattigen Innenhof ein köstliches Essen. Der Gasthof ist auch für Firmenfeiern und Weihnachtsfeiern gut geeignet.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und auf Regionalität wird viel Wert gelegt.

Details

Wirtshaus Lindenhof

Heute Geöffnet

Kulinarischer Dreiklang in Auffen
Das Wirtshaus Lindenhof verwöhnt Sie mit gut gereiftem Fleisch (Linden - Schwein, Angus Rind, Strauß) aus ihrer eigenen Landwirtschaft. Die Tiere wachsen im Einklang mit der Natur heran und daher bietet die Familie Weber ihren Gästen mit bestem Gewissen Spezialitäten aus eigener Hand an.

Details

cafe-tapas-bar-kultur "amberner"

Heute Geschlossen

Die berühmten spanischen Appetithäppchen TAPAS sind einer der Gründe, warum es so viel Vergnügen macht, hier „am Berner“ Gast zu sein. Das typische spanische Lebensgefühl wird übermittelt! Die große Terrasse mit Blick auf Bad Waltersdorf übermittelt Urlaubsfeeeling pur.

Details

Dorfgasthaus Seiler-Ziegler

Heute Geöffnet

Die kinder- und familienfreundliche Gaststätte in Leitersdorf!
Das Dorfgasthaus der Familie Seiler-Ziegler bietet eine traditionell steirische Küche auf höchstem Niveau. Das gemütliche Ambiente des Gasthaus, ein großzügiger Gastgarten und ein Kinderspielplatz laden zum Verweilen ein.

Details

Gasthof Schneider, Backhendlstation

Heute Geöffnet

Eines der besten Backhendl in der Thermenregion schmausen!
Das Backhendl, der Namensgeber des Gasthofes, ist nicht nur kulinarisches, steirisches Kulturgut sondern auch der größte Stolz der Küche. Probieren Sie es selbst.

Details

Landhotel Restaurant Erhardt

Heute Geöffnet

Es gibt das ganze Jahr viel zu genießen im Gasthof Erhardt!
Der Gasthof bietet Ihnen regionale Speisen, hochwertige Zutaten, ausgewählte Weine und herzliches Service.

Details

Buschenschänken & Heurige

"Zum Dorfheurigen"

Heute Geöffnet

Der Heurigen direkt im Ortszentrum!
Jederzeit ein kulinarischer Besuch wert.

Details

Weinhof-Buschenschank Thaler

Heute Geöffnet

Ein Buschenschank der Sonderklasse, einzigartig in der Steiermark.
...der Buschenschank in Bad Waltersdorf, ca. 300 Meter neben der Heiltherme.

Details

Waldschenke

Heute Geschlossen

Entfliehen Sie dem Alltagsstress und entspannen Sie bei uns auf der Terrasse direkt am Teich oder in der gemütlichen Stube vorm Kamin.

Details

Buschenschank Pichler"Zur schönen Aussicht"

Heute Geschlossen

Eine wunderschöne Aussicht genießen!
Der Buschenschank Pichler legt großen Wert auf hofeigene Produkte und selbsterzeugte Säfte. Zur wärmeren Jahreszeit bietet der Buschenschank eine gemütliche Terrasse mit herrlichem Blick auf die Thermenregion an.

Details

Weinbau-Buschenschank Kainz

Heute Geöffnet

Unser Familienbetrieb liegt an der Oststeirischen-Römerweinstrasse in der Gemeinde Buch-St. Magdalena, unweit der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf.

Details

Teichschenke Fam. Wurzer

Heute Geöffnet

Heurigen mit Blick auf den Harter Teich!
Der Heurige ist für Betriebs- und Familienfeiern bestens geeignet.

Details

Weinhof-Buschenschank Franz Seidl

Heute Geöffnet

Produkte aus eigener Erzeugung!
Wein, Selchwaren, Aufstriche und Kernöl stammen aus eigner Erzeugung und werden auch außerhalb der Öffnungszeiten zum Kauf angeboten.

Details

Petra´s Heurigenschenke

Heute Geschlossen

Steirische Jause wird angeboten!
Unweit von Bad Waltersdorf liegt der kleine Ort Limbach bei Neudau. Dort lädt Sie Petra´s Heuriger recht herzlich ein, den Tag mit einer selbstgemachten steirischen Jause und einem guten Glas Wein ausklingen zu lassen.

Details

Buschenschank Fam. Fleck

Heute Geschlossen

Familiärer Buschenschank!
Wein, Selchwaren, Aufstriche und Kernöl stammen aus eigner Erzeugung und werden auch außerhalb der Öffnungszeiten zum Kauf angeboten.

Details

Buschenschank Höfler

Heute Geschlossen

Herzlich willkommen in Mitterberg der 2-Thermenregion Bad Waltersdorf.

Der Buschenschank im umgebauten Heustadl seit 1990.

Details

Buschenschank Lang

Heute Geschlossen

Kulinarik vom Feinsten erwartet Sie im Buschenschank Lang.
Genießen Sie im Sommer Köstlichkeiten der Region.

Details

Bergstadl

Heute Geöffnet

Uriger Heuriger mit Holzkegelbahn!
Der Bergstadl besteht aus einem Schankraum mit gemütlichen Eckbänken, der Luidoltstube, der Ofenstube sowie dem Stüberl.

Details

Buschenschank Fam. Vogel

Heute Geschlossen

Auf Freundlichkeit und gutes Service wird Wert gelegt.
Der Buschenschank Vogel ist ein herzlich eingerichteter Buschenschank und stets um das Wohl seiner Gäste bemüht.

Details

BB1-Heuriger

Heute Geöffnet

Familienfreundlicher Heuriger!
Ob für den kleinen oder großen Hunger: Wir servieren die Vielfalt der österreichischen Küche.
Hier geht es rund, ob auf den Schaukeln, am Klettergerüst oder in der Hüpfburg, die bei Schönwetter zum Einsatz kommt. Hier ist ein Ort zum Spielen - das ist es, was Kinder brauchen.

Details

Weinhof Buschenschank Fam. Pieber

Heute Geschlossen

Ruhig und doch zentral an der oststeirischen Römerweinstraße liegt das Weingut Pieber mit Buschenschank. Genießen Sie den schönen Ausblick über den Ort Bad Waltersdorf von der gemütlichen Terrasse aus und lassen Sie sich die hausgemachten Spezialitäten und die Qualitätsweine schmecken.

Details

Buschenschank Fam. Weiss

Heute Geschlossen

Ein kulinarischer Zwischenstopp bei Familie Weiss.
Wir servieren zahlreiche Schmankerln aus eigener Produktion.

Details

Buschenschank Fam. Hochhold

Heute Geöffnet

Der Buschenschank Fam. Hochhold ist ein reiner Familienbetrieb und stellt alle Produkte selbst her.

Details

Cafés

Caferösterei & Cafestube "Röstguat"

Heute Geöffnet

Rasten beim Röster - Cafe cooking, röstfrisches, die Leidenschaft der Bohnen.... was lange Zeit als Geheimtipp für Gourmets galt, gehört neuerdings zu jeder guten Cafe-Auszeit "Der Abstecher zum CAFERÖSTER".

Details

"Jagerl" Café

Heute Geöffnet

Das Café an der OMV Tankstelle!
Das Café lädt schon am frühen Morgen auf verschiedenste Frühstücksvariatonen ein. Von Montag bis Freitag wird zu Mittag ein Menü angeboten.
Eine Terrasse steht zum Verweilen bereit.

Details

Café Strudelhof in der Bahnhofallee

Heute Geöffnet

Leckere Strudelvariationen über das ganze Jahr!
Genießen Sie hausgemachte Strudeln oder Mehlspeisen. Sie können sich jeden Tag über ein Tagesmenü erfreuen. An Sommertagen steht eine schöne, ruhige Terrasse zur Verfügung.

Details

BP Raststation Sebersdorf

Heute Geöffnet

Rund um die Uhr Service!
Lassen Sie sich verwöhnen vom Gastronomieangebot der Raststaion mit rießen Schnitzelangebot, selbstbelegete Pizzen uvm.

Details

Magdalena Stüberl

Heute Geöffnet

Der Treff für Jung und Alt!
Morgens bis abends werden Sie mit Kaffeespezialitäten verwöhnt. Das Magdalena Stüberl befindet sich im Ortskern von St. Magdalena.

Details

Das Dorfcafé

Heute Geöffnet

Ihr Café Bistro mit Charme und Herzlichkeit!
Das Team vom Dorfcafé verwöhnt Sie gerne bis 10 Uhr mit einem leckeren Frühstück. Danach werden Sie mit hausgemachten Torten und Mehlspeisen verwöhnt. Kleine Snacks werden natürlich auch angeboten.

Details

ZUKALATOM #dieKonditorei/Cafe

Heute Geöffnet

Das Cafe im Ortszentrum!

Das Angebot in der Konditorei ZUKALATOM reicht von einem umfangreichen Frühstück, kl. Snacks, hausg. Mehlspeisen & Torten, Eisvariationen uvm. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die hausgemachten Köstlichkeiten.

Details

Stehcafé Bäckerei Landeshammer

Heute Geschlossen

Brot essen ist keine Kunst... Brot backen aber schon!
Kommen Sie vorbei beim Familienbetrieb Landeshammer. Die Bäckerei bietet ausgezeichnete selbstgemachte Brotwaren sowie Plundergebäck an. Ein kleines gemütliches Café in der Bäckerei ladet zum Verweilen ein.

Details

Sportstüberl beim Sport-Aktiv-Park

Heute Geöffnet

Tennis spielen und genießen
Das Restaurant im Sport-Aktiv-Park verfügt über eine Kapazität von 120 Personen. Der Küchenchef verwöhnt Sie gerne.

Details

Kulturhauscafé im Kurpark

Heute Geöffnet

Einen Kaffee im Kurpark Bad Waltersdorf genießen!
Das Kulturhauscafe im Kulturhaus Bad Waltersdorf, im Herzen des Kurparkes, ist ganzjährig geöffnet und bietet den idealen Rahmen für einen gemütlichen Treff mit Freunden oder sämtliche Veranstaltungen und Feiern aller Art.

Details

Tanzlokale

Let´s Dance - das Tanzlokal

Heute Geschlossen

Willkommen im Tanzlokal Bad Waltersdorf beim Thermenpark - bei Discofox, Stimmungsmusik und den aktuellen Hits aus den Charts, wünschen wir Dir/Euch, viel Spass, gute Unterhaltung und erfolgreiches Flirten im "Let´s Dance" in Bad Waltersdorf.

Details

Vinothek & Brauerei

Weinhof-Buschenschank Thaler

Heute Geöffnet

Ein Buschenschank der Sonderklasse, einzigartig in der Steiermark.
...der Buschenschank in Bad Waltersdorf, ca. 300 Meter neben der Heiltherme.

Details

Weinhof Kapfer

Heute Geschlossen

Details

Ewald´s Schnapsothek

Heute Geschlossen

Hier produziert Ewald Schalk steirische Qualitäts- Edelbrände und Liköre. Genießen Sie eine ausführliche Degustation und lassen Sie sich inspirieren.

Details

Toni Bräu - Brauerei Hofer

Heute Geöffnet

Lernen Sie bei der Brauereiführung der Familie Hofer alles Wissenwertes über die Welt des Bierbrauens und genießen Sie Toni Bräu bei der anschließenden Bierverkostung im urigen Gewölbekeller.

Details

Weingut Glatz

Heute Geschlossen

WeinWerk & Greisslerei
Ein Ort zum Verweilen und Degustieren - unser WeinWerk!
Greisslerei der regionalen Vielfalt - ein wahrer Fundort für bodenständige Köstlichkeiten!

Details

Weinhof Fam. Pichler

Heute Geschlossen

Der Weinhof Pichler ist neben Tradition auch immer um Moderne bemüht. Deshalb haben sie sich dem naturnahen Weinbau verschrieben. Die Trauben verarbeiten sie jedoch mit modernster Kellertechnik zu edlen Tropfen. Das Angebot reicht von einem leichten Weißwein bishin zu einem edlen Tropfen Rotwein.

Details

WeinGut Glatz Bad Waltersdorf

Heute Geöffnet

WeinWerk & Greisslerei - ein Ort zum Verweilen und Degustieren - unser WeinWerk! Greisslerei der regionalen Vielfalt - ein wahrer Fundort für bodenständige Köstlichkeiten!

Details

Ab Hofverkauf

Durch das milde Klima in der Thermenregion Bad Waltersdorf gedeihen Produkte wie Äpfel, Kürbisse und Weintrauben besonders gut und werden von den ausgezeichneten Direktvermarktern in Schmankerl der besonderen Art weiter verarbeitet.

Weiters finden Sie unsere regionalen Produkte auch in den Gerichten und Spezialitäten unseren Restaurants, Gasthöfen und Buschenschenken wieder.

Eine Auswahl der angebotenen Produkte:

  • Kürbiskernöl, Kürbiskerne
  • Wein, Schnäpse, Liköre
  • Apfelsaft, Pfirsichnektar
  • Käse, Milchprodukte
  • Bauernbrot
  • Aufstriche, Würste, Selchwaren
  • Honig, Marmeladen
  • Straußenprodukte

Eine Liste der Direktvermarkter können Sie sich hier als PDF downloaden:

Direktvermarkter – Ab Hof Verkauf in Bad Waltersdorf pdf

Die Ziffer vor den Namen kennzeichnet die genaue Lage auf dem Ortsplan.

Viele unserer Betriebe konnten auch schon hochkarätige Auszeichnungen erringen:

Bei der Steirischen Speck-Rohwurst- und Raritätenprämierung wurde der Thermenland Gewürzspeck der Familie Fiedler aus Leitersdorf mit Silber ausgezeichnet. Auch Gabi Pichler vom Heurigen Bergstadl durfte ihren luftgetrockneten Wollschweinspeck mit einer Silbermedaille prämieren!

Bei der Genusskrone Österreich 2012/13 wurde der Frischkäse der Hofmolkerei Thaller in Leitersdorf für das Finale nominiert. Die Genusskrone Österreich ist die höchste Auszeichnung für regionale Lebensmittel. Auch das Kernöl der Familie Elisabeth und Alois Thaller wurde im Jahr 2012 mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Direktvermarkter, die ihre Produkte unter der Dachmarke „Gutes am Bauernhof“ anbieten, stehen durch strenge Auflagen und regelmäßige Kontrollen für besonders hohe Qualität. Verkauft werden nur am Hof gewachsene und verarbeitete Produkte.

Mitgliedsbetriebe der Marktgemeinde Bad Waltersdorf sind:

  • Familie Ewald und Heidi Fiedler, Leitersdorf
  • Hofmolkerei Thaller, Leitersdorf
  • Obsthof Familie Christandl, Wagerberg
  • Familie Alber, Waltersdorfberg

Picknick

Römerpicknick

  • einen Korb und eine Decke
  • eine Flasche Welschriesling
  • zwei kleine Flaschen Mineralwasser
  • Jause mit Selchwürstl, Käse, Geselchtes, Rohschinken, Wollschweinspeck, Topfenaufstrich,
  • frisches Gemüse, Ei, Bauernbrot
  • Obst aus unserem Obstgarten, hausgemachte Mehlspeisen

Diese ganzen Köstlichkeiten würden wir Ihnen gerne auf Vorbestellung bereitstellen.
Der Korb sollte mindestens einen Tag vorab bestellt werden! Für den Korb werden Euro 50,00 Einsatz verrechnet

Preis: € 50,00 (für 2 Personen)

Genießen Sie den Duft der Blüten und die wärme des saftig grünen Grases inmitten der Weinberge in und um Bad Waltersdorf. Eine kuschelige Picknickdecke, eine gute Flasche Steirischer Wein und viele Köstlichkeiten aus der Region sorgen für ein kulinarisches Genusserlebnis in der Natur.